Het nieuwe ondernemen Koffie met impact
'Hoe meer mensen, hoe meer wensen.'
Purpose gedreven ondernemen heeft de toekomst. Bedrijven met het hart op de goede plaats zetten het maatschappelijk belang naast het commerciële belang. Specters Coffee is zo’n bedrijf. De jonge eigenaren Sil Peters en Korak Specht verbinden hun koffieabonnementen voor onbepaalde tijd aan Make-A-Wish. We spreken ze vlak voordat ze online gaan.
Jullie hebben iets met koffie. Korak: ‘We kennen elkaar uit de fondsenwerving en zijn bevriend geraakt. Onze droom was ooit samen iets op te starten. Koffie is onze gezamenlijke passie en dat ‘iets’ werd: wat zou je met koffie kunnen doen? De tijd is er rijp voor, ik heb net mijn studie International Business afgerond en Sil heeft al enkele jaren zijn eigen fondsenwervingsbureau. We hadden een vernieuwend concept uitgewerkt. Door Corona moesten we het concept wat aanpassen. De komende maanden richten we ons uitsluitend op de online en van deur-tot-deur verkoop van koffieabonnementen met een MVO-twist. Die twist hoefde niet per se iets met sustainability te zijn, want onze koffiepads zijn al 100% afbreekbaar. Liever wilden we iets goeds doen voor de maatschappij. Ons verbinden aan een goed doel.’
Spannend. Branden jullie de koffie zelf? Sil: ‘Nee, we werken met een koffiebrander uit de buurt (-Limburg, red.) die samen met ons een eigen blend heeft gemaakt. Een beetje krachtig en tegelijk toegankelijk genoeg, zodat zo veel mogelijk mensen de koffie lekker vinden. Hoe een abonnement eruit ziet, heeft te maken met een aantal keuzes. Wil een abonnee bonen of capsules? Drinkt hij veel koffie of maar één per dag? Ons streven -en tegelijk onze uitdaging- is dat alles door de brievenbus moet. Nou ja, tenzij iemand grootverbruiker is. We starten dus met één huisblend, met de bedoeling daar later speciale koffiesoorten aan toe te voegen.’
Jullie beginnen net. Hoe kom je aan klanten? Sil: ‘We zijn gestart met een pilot onder 100 gebruikers, allemaal vrienden en familie. Eind van de maand verwerken we hun feedback, zodat we in oktober kunnen gaan werven. Dat doen we zoals we vanuit de fondsenwerving gewend zijn: op straat en langs de deuren. Eerst in Maastricht en dan langzaam uitrollen naar landelijk. HelloFresh is zo ook begonnen. We hebben ons concept goed doordacht. Qua prijs zijn we concurrerend met wat er al in de markt is. Onze koffie is écht goede, vers gebrande koffie, een goed alternatief voor supermarktkoffie.
Bovendien is er het gemak: onze abonnees krijgen elke maand hun koffie thuisbezorgd. En we dragen uit dat ze iets goeds doen. Dat ze trots op zichzelf kunnen zijn, omdat ze bij elk kopje Specters Coffee indirect bijdragen aan een wensvervulling.’
'Dat ze trots op zichzelf kunnen zijn, omdat ze bij elk kopje Specters Coffee indirect bijdragen aan een wensvervulling.'
'Zakelijk gezien zijn we pas echt succesvol wanneer we onze eerste volledige wens hebben geadopteerd.'
Uit alle goede doelen kozen jullie voor Make-A-Wish. Korak: ‘Eigenlijk heel grappig. Toen we over ons concept nadachten, hadden we geen idee of goede doelen wel op ons zaten te wachten. We hadden een top-5 van goede doelen en jullie stonden op nummer 1. Dat komt, omdat we zelf nog voor Make-A-Wish op straat hebben geworven. We hebben toen de telefoon gepakt en Hanneke en Ilse bleken reuze enthousiast. Daarnaast zijn jullie een doel waar niemand wat tegen heeft, waar sommige andere doelen nog wel eens negatieve reacties oproepen. Make-A-Wish is gewoon een megamooie organisatie, jullie doen hartstikke mooie dingen.’
Wederzijds commitment dus. Wat is er afgesproken? Korak: ‘Sil en ik werken hard om van onze passie iets moois te maken. Het gaat ons om de journey, de weg die we afleggen om gelukkig te zijn en dat zit in immateriële dingen. Daarom kozen we ervoor een deel van onze omzet af te staan. Van elk kopje koffie dat we verkopen gaat een vast percentage naar Make-A-Wish. Zonder limiet. Sterker nog, we gaan heel hard ons best doen om snel te groeien. Want hoe meer koffieabonnementen wij verkopen, hoe meer wij kunnen bijdragen aan wensen vervullen. Wij willen de buitenwereld laten zien dat het normaal is dat je als bedrijf een goed doel steunt, aan je medemens denkt en niet alleen aan jezelf.’
Is geld verdienen dan helemaal niet belangrijk meer? Sil: ‘Jawel, alleen in een gezonde combinatie met goed doen. Met alleen MVO red je het niet; je commerciële succes versterkt het maatschappelijke succes. In ons geval zeggen we: hoe meer mensen, hoe meer wensen.’
Wanneer zijn jullie succesvol? Korak: ‘Ik denk dat we op persoonlijk gebied al heel ver zijn. Maar zakelijk gezien zijn we pas echt succesvol wanneer we onze eerste volledige wens hebben geadopteerd. Ik denk dat ik het dan niet droog houd.’
Dus kopen, die koffie? Allebei: ‘Zeker weten! Daar ga je zeker geen spijt van krijgen. Ga maar eens kijken op www.specterscoffee.com.’